沈阳锚索厂 杯隆安水牛奶，口百年酥，粤桂融合“甜”动京津冀

“这水牛奶喝起来有股浅浅的甜味，口感甘醇丝滑。”位北京市民端着试饮杯惊喜地说。走进北京天下农业展览馆11号馆“粤桂融合综展馆”沈阳锚索厂，阵甘醇的奶香与烘焙的焦甜气味扑面而来。

6月27日，粤桂融合破钞帮扶京津冀场产销介行动将在北京天下农业展览馆开幕。来自南宁市隆安县的两特农家具企业——广西华隆乳业有限公司和南宁市隆安县排塘食物有限公司将携“水牛经典1958”系列水牛奶、排塘月饼和排塘酥饼亮相展馆11号馆“粤桂融合综展馆”，向京津冀阛阓送上场来自“那文化之乡”的味觉盛宴。

隆安水牛奶、排塘月饼等系列家具亮相粤桂融合破钞帮扶京津冀场产销介行动

杯水牛奶，醇香背后的融合力量

这次参展的“水牛经典1958”系列水牛奶，来自广西华隆乳业有限公司。这位于隆安县农家具加工示范园的企业，是粤桂融合产业帮扶的记号恶果之。

公司厂房占地30亩，总投资1亿元，其中粤桂财政帮扶资金进入1950万元。名目厂房按照企业提供的分娩圭臬和谋略图纸“量身定制”，总建筑面积28252平米。“动作隆安县奶成品分娩企业，华隆乳业的投产填补了当地莫得奶成品分娩商的空缺。达产后，企业可日赓续生乳120吨、年产水牛奶系列家具2100万箱，提供行状岗亭150多个。”广西华隆乳业有限公司负责东说念主周鑫暗意。

水牛奶

据周鑫先容，“水牛经典1958”水牛奶口感甘醇、丝滑甘甜，奶香浓郁，进口绵柔实足。奶源来自牧场，由菠萝、甘蔗等养育的奶水牛产出，质乳卵白含量，养分密度，易接管、随和护胃，适儿童、健身东说念主士及全年齿段东说念主群。

从大湾区到京津冀，华隆乳业的阛阓疆域正在加快拓展。此前，华隆乳业已屡次参加粤桂融合破钞帮扶系列行动——在粤港澳大湾区场中，华隆乳业动作5广西质农家具企业代表之登台介；在圳举办的“那乡甜韵香飘湾区”介展销行动中，华隆乳业的家具广受好评，参展时期上昼便销售空。

块百年饼，非遗技艺里的乡愁滋味

与华隆乳业的当代化分娩线不同，排塘月饼和排塘酥饼承载的是份传承了百年的匠心。

排塘月饼

排塘月饼制作本事源于雁江镇排塘村的点心制作本事，于今已有100多年历史。据史料记录，清朝乾隆年间，雁江镇以水路为主，商贾云集，钢绞线厂家素有“小香港”之称。当地何氏用土产货竹豆、白糖为原料制成馅饼，供讲和客商在路径中食用。这份乡愁的滋味世代相传，于2023年考究被纳入南宁市非物资文化遗产名录。

从庭小作坊起步，排塘月饼历经代代传承东说念主的匠心信守与编削冲突，如今已成长为年产值过1000万元的地特产业。南宁市隆安县排塘食物有限公司有关负责东说念主暗意，企业建起了面积过7000平米的圭臬当代化厂房，领有3100平米的10万尘分娩车间和6套自动化斥地。公司建立于今带动上百东说念主牢固行状，业务扩大还带动了当地竹豆、甘蔗等农作物赞助，造成了“企业+农户”的产业链阵势。

排塘月饼和酥饼的特在于手工开酥造成的多层酥皮，进口酥软掉渣，不干硬、不浓重；豆沙馅绵密概括，裹带着浅浅的豆香，口感沙软颗粒感，进口即化。连年来新研发出的核桃豆沙月饼和陈皮豆沙月饼，在阛阓上广受接待。

粤桂融合捏续发力，隆安好物加快“出山”

从大湾区到京津冀，隆安特农家具的阛阓疆域正在天下破钞阛阓加快铺展。

2022年以来，圳市福田区与隆安县位沟通，将共建粤桂融合产业园——隆安县农家具加工示范园动作乡村振兴的冲突口，两地整粤桂融合资金8491万元及乡村振兴衔尾资金等万般资金3.1亿元，分三期进园区斥地。园区农家具加工产业总产值从2023年的8亿元提到2024年的11亿元。

在破钞帮扶域，隆安县依托粤桂融合机制，编削“线上赋能+线下扎根+媒体造势”多维破钞帮扶阵势。适度2025年10月，圳等东部地区已累计采购、匡助销售隆安农特家具1.278亿元，惠及脱贫东说念主口1.5万东说念主次。

这次北上京津冀，是隆安好物从区域走向天下阛阓的关节步。京津冀动作天下中枢破钞阛阓，汇注了雄壮的端破钞群体和熟悉的明白渠说念。在粤桂融合平台的捏续动下，隆安正加快构建遮掩粤港澳大湾区、京津冀等主要城市群的牢固销售网罗。

撰文：陈振兴

图片：李卓然

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