在广西河池市大化瑶族自县，七百弄鸡早已不仅仅泛泛食材，而是融入当地东谈主活命的“宝贝”。逢年过节，餐桌上少不了它的鲜香；走亲访友，拎上只倍有排场；婚俗喜宴中，它寓意“鸡”祥如意；风尚典礼里渭南15.24钢绞线每米重量，滴鸡盟誓符号亲如昆玉的多心计。

2月8日，“媒体+”粤桂妥洽“七百弄鸡”拜年百鸡宴暨大化七百弄鸡广会将在大化瑶族自县古江社区达吽小镇好意思食广场举行，备受期待的七百弄鸡选好意思大赛也会同步开展，为这只“明星鸡”再添光时分。

七百弄鸡生态放养于千山万弄间

手脚国畜禽遗传资源新品种，七百弄鸡有着具辨识度的外形：公鸡身披金黄雪花状片状羽，颈部羽毛如金丝般光鲜靓丽，尾羽修长有档次；母鸡以麻羽雪花羽为主，黑点精采，羽柔软，身形娇小丰润。

大化瑶族自县七百弄鸡产业发展中心主任谭文宝说：“七百弄鸡身形全体紧凑匀称，呈‘文旦身’，站姿挺拔，肌肉结子，步态持重。”本次步履中，他将以评委身份现场分。

七百弄鸡公鸡（左）及母鸡（右）渭南15.24钢绞线每米重量

而这份良品相的背后，是大化县罢黜当然的衍生颖慧。七百弄鸡在千山万弄间解放游走，以玉米、谷物等五谷杂粮为食，助长出紧实鲜好意思的肉质，经广西养分学会检测，锚索其养分身分平衡，卵白质含量丰富，兼具风范与健康价值。

七百弄鸡是大化当地环球自繁自养而造成的个地品种。2016年以来，全县将七百弄鸡手脚石山区环球的主产业进行培植。自圳市宝安区与大化瑶族自县粤桂妥洽结对帮扶以来，妥洽资金握续参加，以“资金+期间+阛阓+”的组拳，为这只瑶乡土鸡铺就了“从鸡舍到餐桌”的星光大路，动它走上限制化、产业化、阛阓化的快速发展谈路。

如今，全县已建成从苗种繁育、生态衍生、造、文化展示到宰杀加工、冷链物流、电子商务的全产业链，2025年饲养量达280.39万羽，产量3024.35吨，产值6260.23万元，产业根基发理解。

七百弄鸡站姿挺拔，肌肉结子，步态持重

这次选好意思大赛将面向衍生户搜集参赛鸡，评委将从体型外貌、品种纯度、精神情景等维度评比“好意思七百弄鸡”冠亚季军，现场环球还能投票选出“具东谈主气鸡”。步履今日，衍生户将身着民族服装带着自的“快活门生”亮相，东谈主与鸡和谐共生的场景颇具看点。

2月8日，大化瑶族自县古江社区达吽小镇好意思食广场，这场集不雅赏、文化与产业于体的赛事，既是七百弄鸡品种势的集中展现，亦然粤桂妥洽后果的鲜美见证，邀你同略瑶乡特产业的特魔力与妥洽发展的厚底蕴。

往年七百弄鸡选好意思大赛比赛现场

撰文：李维康

天津市瑞通预应力钢绞线有限公司

图片：大化瑶族自县

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