1月7日，以“药食同源，自然与共”为主题的黄姥爷酒业品牌药理分析暨高质量发展成果发布会在广州举行。本次发布会聚焦养生酒行业创新前沿，集中展示了企业在药食同源领域的突破性科研进展与产业化成果，并深入探讨了品牌全球化发展的战略路径。多位行业权威专家、战略合作伙伴及主流媒体代表齐聚一堂，共同见证这一产业发展的里程碑时刻。
匠心传承，创新赋能
发布会伊始，主办方黄姥爷酒业回溯了企业的发展历程，重申其“以药食同源为根基，以工艺创新为驱动”的核心发展理念。通过深度融合传统古法精髓与现代科技工艺，企业成功研发并推出多款兼具养生功效与卓越口感的创新产品，如明星单品五子衍宗酒，在传承本草养生智慧的同时，显著提升了产品品质与消费体验。与会嘉宾此前实地考察了位于汕头的总部生态酿造基地，对其“依山傍水、自然共生”的酿造环境给予高度评价，认为这深刻体现了企业对自然生态与健康品质的极致追求。
硕果盈枝，树立标杆
会上，黄姥爷酒业正式发布了高质量发展成果报告，核心亮点包括：
产品矩阵创新：成功推出五子衍宗酒、人参酒、三桂酒等系列化药食同源养生酒产品，持续拓展药食同源在康养领域的应用场景边界。
晚上躺床上，眼睛困得睁不开，脑子里却像跑马灯一样回放今天说过的话、明天要做的事……越叫它“别想了”，它越来劲。
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科研实力突破：与知名高校及科研机构建立深度合作，构建起标准化、规范化的生产流程与质量控制体系，确保产品的安全性、稳定性及功效性。
市场版图扩张：国内市场份额稳步提升，品牌影响力显著增强；同时积极布局海外市场，钢绞线致力于将中式养生酒打造成为传播中华健康文化的“液态名片”。广东省酒类行业协会表示，黄姥爷酒业“探索出一条特色鲜明的差异化发展新路径”，为行业转型升级树立了高质量标杆。
前瞻视野，共绘蓝图
在大会圆桌论坛环节，与会专家围绕药食同源产业的未来发展趋势展开了深度研讨。广州中医药大学周玖瑶教授指出，药食同源是中医药文化宝库中的璀璨明珠，其产业健康发展亟需加强标准体系建设与科学化标注规范，避免市场宣传的夸大失实。
黄姥爷酒业总经理黄耿烽详细阐述了品牌的全球化战略蓝图，表示将依托“药食同源”文化内核与“现代科技”创新实力的双重引擎，精准对接国际消费者对健康产品的多元需求。与会嘉宾形成广泛共识：在全球健康消费浪潮澎湃、养生意识普遍提升的大背景下，以药食同源为基础的养生酒产业蕴藏着巨大的市场潜力，其高质量发展需要产业链各环节协同发力、共谋未来。
手机号码：13302071130产业机遇：前景广阔，活力迸发
专家分析指出，药食同源产业正迎来历史性的发展机遇期，其前景广阔且充满活力。
首先是全球健康消费驱动增长。随着“健康中国2030”战略的纵深推进及全球健康意识的普遍觉醒，药食同源产业已成为大健康领域的重要增长极。数据显示，2023年行业市场规模已达3763亿元，预计2025年将突破4000亿元大关。消费群体呈现显著年轻化趋势，35岁以下人群占比快速提升，一线及核心城市市场需求尤为旺盛。
其次是标准化与技术创新成为关键。2025年全国食药同源新经济发展大会发布的《全国食药同源名优特新产品团体标准》，为产业提供了重要支撑。现代萃取、酿造技术的应用有效提升了产品的功效性与适口性，但全球拓展仍需着力破解文化认知差异与法规壁垒等挑战。
最后是国际化路径探索的加速。药食同源产品正通过形态创新（如零食化）加速走向全球市场。以黄姥爷酒业为例，其以“药食同源+现代科技”为核心理念打造的五子衍宗酒等产品，正通过海外市场拓展海北预应力钢绞线价格，成为中式养生文化的“液态名片”。同时，国际品牌亦开始积极布局，枸杞、菊花等传统食药物质正被海外消费者重新定义为“超级食物”。
