蚌埠无粘预应力钢绞线 姐的盛宴

（着手：辽宁日报）蚌埠无粘预应力钢绞线

转自：辽宁日报

赵素馥蚌埠无粘预应力钢绞线

大早，居住在乡下的姐姐回电话邀我去吃猪菜。我心爱吃纯农特的猪菜，心爱乡里乡亲们围坐在木桌旁，边吃着边聊着乡话的那种氛围。

姐居住在离县城有100里路程的东部山区，进院子，看到姐的东西屋里王人坐满了东谈主，我在东屋找了个空位置坐下。只见那充满北风情烈烈轰轰的猪菜，摆满了通盘这个词桌子，满房子肉香缭绕。这由五花肉、猪肠、酸菜、粉条、冻豆腐等作念成的猪菜，吃起来肉嫩汤鲜、肥而不腻、开胃解馋。我已多年莫得吃过这样爽的猪菜了，即使我方在城里的饭馆里能吃到，但总合计莫得这个梗概。

冬天里的农，异常有股红火热乎劲儿。大院里法则地成列着玉米楼子、牛棚、鸡鸭狗舍和猪圈。院子边上那口压井旁两个烧毁的石磨磙子，原来粗粝的纹路，已显现出点光滑来，那是岁月熟悉的陈迹。姐在井的掌握还挖了个地窖，保藏白菜、萝卜、胡萝卜、土豆等常用菜和苹果、梨等生果。这些青菜和生果，放在地窖里保存既簇新又。那几个玉米楼子里的玉米，在冬日的阳光映照下，在白雪的烘托中，你拥我挤地透过谬误表露金灿灿的笑脸。房门口的房檐下，挂着嘟噜嘟噜的干蘑菇、梨坨子、红辣椒、大蒜辫、红菇娘等。还有个圆扁形、透着细腻光影儿的大笸箩。卧在稻草圈里的老黄牛，也跟着主东谈主冬闲下来，逐步地呼吸着，鼻翼里现着股股哈气，偶尔传出几声舒坦的叫声。那些鸡鸭鹅们，迈着步出进自如地在房前屋后院里院外地散步着，也毋庸我方食儿了，饿了，就到食槽里吃主东谈主准备的饲料，显出养尊处的神志。

晚上，我和姐姐起张罗晚饭。姐从房后大柴火垛抱来玉米秸子，很少干活、幼稚的我，钢绞线厂家架起柴焚烧起了大锅，饶有敬爱地看那舔舐着锅底儿的火苗，听那噼噼啪啪的柴火燃的声息，嗅那偶尔溜出来的玉米秸子的缕缕烟香，嗅觉姐那好意思好的生涯就像这锅底的火苗，越越旺。自教育的新稻米，作念起饭来香。会儿时间，姐就把米饭煮熟了，菜也作念好了。绽开锅盖，股浓郁的香气扑鼻而来，那洁白油亮的米饭，确切太诱东谈主了。大锅炖出的菜，就别提有多香了，论是猪肉，酸菜炖粉条，依然小鸡土豆炖蘑菇；论是炖农毛菜，依然常小炒，即是滋味纯而香。坐在热烘烘的炕头上，围着古旧的木炕桌，享用梗概的农饭菜，边看着结满冰花的窗子在点点熔解中显现出来的院中小景，实在是舒畅了。

本以为农村的冬天在食品上会单调些，没念念到姐饭桌上的菜品，点也莫得因为冬季而匮乏，反倒是终点丰富。随姐来到她那间偏厦屋，真实让我咋舌了！只见那房子装满了东西蚌埠无粘预应力钢绞线，除了摆放新的猪肉外，还有大米、玉米、小米、面粉、大豆、小豆等食粮。墙的角堆挤着些大缸小缸和坛坛罐罐，内部装满了多样腌渍的菜、酱油大豆烀的豆酱。除此以外，万里长征的网眼儿笸箩里还有多样晒干的萝卜干、干豆角、葫芦条、干蘑菇、干辣椒等干菜。冬日的姐，让东谈主感到舒心而谦和，嗅觉生涯是那样的馨香。